Omelette aux champignons

 

Environ 219 kcal par personne

Ingrédients :

2 œufs par personne ( 52 cts )
6 champignons ( 90 cts )
Sel ,poivre, persillade

Prix par personne : 1.42 euro  * ( varie selon les magasins et la saison )

 

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Éplucher et couper les champignons en fine lamelle,les faire revenir dans une poêle anti-adhésive

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Casser les œufs dans un petit saladier,mettre les épices de votre choix

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Battre les œufs en omelette,rajouter les champignons

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Verser la préparation dans une poêle anti-adhésive,faire cuire quelques minutes

puis plier l’omelette

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Vous pouvez servir avec des pommes de terre au four et une salade

 

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