Environ 219 kcal par personne
Ingrédients :
2 œufs par personne ( 52 cts )
6 champignons ( 90 cts )
Sel ,poivre, persillade
Prix par personne : 1.42 euro * ( varie selon les magasins et la saison )
Éplucher et couper les champignons en fine lamelle,les faire revenir dans une poêle anti-adhésive
Casser les œufs dans un petit saladier,mettre les épices de votre choix
Battre les œufs en omelette,rajouter les champignons
Verser la préparation dans une poêle anti-adhésive,faire cuire quelques minutes
puis plier l’omelette
Vous pouvez servir avec des pommes de terre au four et une salade
